Restaurantes em Tulum

Tacos, guisados, guacamoles… isso você já conhece e adora. Agora, a gastronomia de Tulum, além de agregar a saborosa comida mexicana ainda oferece pratos específicos da região.

E vale a pena experimentar essas delícias, que você encontrará em restaurantes badalados e populares de Tulum sem preocupação:

As tortas de lechón ao estilo de Yucatán (leitão), podem parecer pesadas, mas são preparadas de uma maneira tão diferenciada que passam leves ao paladar. Da mesma forma acontece com os tacos de cochinita pibil (porco marinado assado), uma verdadeira festa para os paladares mais aguçados, especialmente para os que apreciam um bom chilli como tempero.

Incomum, mas nem por isso menos saboroso, o relleno negro de pavo (peru marinado) é a pedida para os jantares românticos, acompanhe com um bom vinho mexicano (considerado o melhor Cabernet do mundo em 2020).

Para um almoço reforçado indicamos como entrada os antojitos como panuchos (tortilhas recheadas com feijão e carne) – as tortilhas geralmente são feitas com farinha de milho, a base da alimentação mexicana. Com isso, seu cardápio ganha outras opções como o salbutes, uma tortilha frita levemente estufada coberta com frango em recaudo rojo e vegetais e a gringa, que consiste em um pastor com queijo derretido em uma tortilha de farinha. Vale lembrar que esses pratos também são oferecidos em versões vegetarianas e veganas, por isso pode ir sem medo de errar!

Para encerrar a farra alimentar, os doces mexicanos – não dá para deixar de fora a Alegría: um doce feito de amaranto e mel (ou açúcar) – pura alegria aos sentidos mesmo! (não contém glúten) os garapiñados amendoins, nozes e amêndoas cobertas com uma calda de açúcar quente que quando endurecida ficam parecendo balinhas crocantes, ideais para degustar durante um passeio e as sensacionais paletas mexicanas – ou o famoso picolé mexicano – de diversos sabores de fruta típicas do México como pitaya, lichia, mangos, guanabana, mamey… tudo misturado a cremes e iogurtes – o sabor? Só provando!

Também há as iguarias curiosas como o Acitrón, um doce feito da polpa de um cacto cristalizado, o doce de batata doce cristalizada chamada camotes e as calaveritas de açúcar, muito famosas por serem dadas de presente durante os festejos de Día de Los Muertos (02 de novembro, o dia de finados muito celebrado em todo México)

Veja também: Guia de viagem Tulum

Restaurantes em Cancun-México

Restaurantes em Tulum -México

Como você pode ver, uma verdadeira viagem de sabores inusitados e intrigantes.

Confira nossa seleção de restaurantes em Tulum:

Gitano – Beach Road Km. 7, 77710 Q.R.,
Macario – Mexican Restaurant – Carr. Tulum-Boca Paila Km. 8, Tulum Beach, Zona Hotelera.
Gaiad Tulum – Calle Beta Nte. 11, Tulum Centro, 77780
Cetli – Carretera 109 Tulum Coba Km 2.5, Villas Tulum, 77760
Antojitos La Champaneca – Calle Acuario Nte. 3, Tulum Centro, Tobiano, 77760 Tulum
Tacos de Guisado Doña Paty – Av. Yodzonot, C. 19 Colonia Tumben Kaa, 77760 Tulum
Taqueria Honorio (comida de rua) – Satélite Sur Tulum QR México.
Campanella Cremerie (doces) – Av. Tulum, Tulum Centro, 77760